"Una dieta que ha dejado a mucha gente satisfecha con el resultado, una dieta odiada y criticada. En un mundo dónde no llueve nunca a gusto de todos, decidí que lo mejor era ponerla a prueba conmigo"
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viernes, 22 de julio de 2011

Receta de los Contramuslos de Pollo al Aroma Provenzal

Ingredientes para 2 personas:

-8 contramuslos de pollo sin piel (ya bienen asi en las bandejas de Mercadona)
-Pimienta negra
-Sal
-Pimenton dulce
-Romero
-Tomillo
-Ajo en polvo
-Jenjibre
-Cilantro
-Albahaca
-Oregano
-Canela
-2 hojitas de laurel



Precalentamos el horno a 200º
Colocamos en un mortero una pizca de cada una de las especias y las mezclamos.
Salpimentamos los contramuslos y espolvoreamos la mezcla de las especias por encima.
Lo ponemos al horno de 30 a 40min. Sacar y colocar las dos hojitas de laurel y cocinar de 5 a 10 min más (las ponemos al final para no matar el sabor de las demas especias)